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りんごドライフルーツ

サンふじりんごドライフルーツ

2,980円~

(税込・送料別) ※準備中

生のりんごにはなかった素材そのものの甘みや酸味、香りが凝縮。

厚めにカットし、さらに生感を抜くため敢えて乾燥温度を高く設定。硬めになるように、また「“スイーツのよう”になった乾燥具合」というところまで時間や温度を見極めながらじっくりと乾燥させました。

噛み応えがあり、かめばかむほど甘み 旨みを感じる品に仕上がりました。

外装パッケージにつきましては独自のデザインによる化粧箱にお入れ致します。贈り物はもちろんお取り寄せにご利用いただけますと幸いです。

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サンふじりんごについて

「国光」と「デリシャス」の交配品種、日本を代表する品種です。果実の大きさは300g前後。多汁で甘味が強く、蜜も入りやすい貯蔵性に優れたりんごです。

「サンふじ」は「ふじ」を無袋栽培したもので、見た目は荒削りですが、太陽の光を充分に浴びて育つため、一段と濃厚な味わいです。


りんごの栄養と効能

・有機酸やカリウムなどが豊富

クエン酸、リンゴ酸といった有機酸を多く含み、胃腸の働きを良くし、殺菌作用などの効果があります。また、乳酸を減して、疲れを取り除き、肩こり、腰痛の防止にも効果があります。更にカリウムなどが体内の塩分を排出する働きがあり、高血圧に効果があると言われています。

・ペクチンの働き

リンゴの皮にはベクチンが多く含まれており、整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があります。

・皮にはポリフェノールがいっぱい

ポリフェノールにはコレステロールを取り除いたり、活性酸素を抑える働きがあります。また、がん予防にも効果があると言われています。最近の発見では、このリンゴポリフェノールには、膚の光老化を防止する働きがある事も解ったそうです。

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